食事– category –

「食事」カテゴリーでは、アラ還世代が楽しめる健康的な料理や、お寿司を中心とした食にまつわる知識・技術を紹介します。赤酢や土佐酢などの合わせ酢の作り方、旬の魚の捌き方、自宅で簡単に楽しめる寿司レシピなど、学びながら美味しく食べる情報を発信していきます。